به گزارش گروه رسانه ای با مردم به نقل از روابط عمومی اداره کل صمت؛ تیمور پورحیدری با حضور در کارگروه تنظیم بازار شهرستان لاهیجان در محل فرمانداری گفت: لاهیجان سنبل گردشگری استان است و کنترل و نظارت مطلوب بازار آن، باعث جذب و گردشگری بیشتر خواهد بود.
وی با اشاره به لزوم حمایت کلیه دستگاههای نظارتی در مقوله بازار، افزود: امروزه نظارت هوشمند، بر موجودی و سطح عرضه بازار در اولویت است. عدم رضایت مردم از کیفیت نان و عرضه آن نیز باید دقیق تر آسیب شناسی شود.
دکتر پور حیدری تصریح کرد: انباشت نان کنجدی قبل از سفارش مشتری در واحدهای خبازی ممنوع است و نباید بدون سفارش مشتری اقدام به تولید و عرضه نان کنجدی بدون نوبت شود که مورد اعتراض قاطبه مردم است و حتماً با این تخلف برخورد خواهد شد.
مدیرکل صمت گیلان بیان کرد: توزیع ناعادلانه و غیر متوازن سهمیههای آرد به واحدهای خبازی علیرغم تخصیص سهمیههای مازاد ترمیمی نیز، باعث کاهش ساعات پخت برخی از واحد های خبازی و در نتیجه نارضایتی عمومی میشود.
وی اعلام کرد:: وظیفه روسای اتحادیهها و اداره بهداشت؛ نظارت و سختگیری بیشتر با هدف ارتقای کیفیت نان است که با وجود افزایش قیمت ها ، هنوز گلایهمندی از کیفیت نان وجود دارد و منبعد پروندههای تخلف به سمت تقلب در پخت نان خواهد رفت.